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エッセンス・オブ・サントリーウイスキー <リッチタイプ>

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THE ESSENCE of SUNTORY WHISKY は「本質《Essence》」を追求するサントリーのウイスキーづくりへの想いからつくり出されたシリーズです。
2019.10.29 Release<第3弾>となります。

1.メーカー

サントリースピリッツ株式会社

2.蒸留所

「山崎蒸留所」のホワイトオークで12年以上熟成させ、その後「杉樽」に詰め替えて更に6年以上熟成したモルト原酒に、シェリー樽やミズナラ樽で18年以上熟成したモルト原酒を使用
「知多蒸溜所」の18年以上熟成のグレーン原酒

3.商品名

エッセンス・オブ・サントリーウイスキー<リッチタイプ>

4.特徴

18年以上熟成させたモルト原酒とグレーン原酒に杉の香り

ブレンデッドジャパニーズウイスキーは、繊細で優美な調和の中に日本固有の「杉樽モルト原酒」の強い個性が輝く、サントリーの新しいブレンデッドウイスキーへの挑戦です。
<リッチタイプ>は、ホワイトオークで12年以上熟成させ、その後「杉樽」に詰め替えて更に6年以上熟成した山崎蒸溜所のモルト原酒に、シェリー樽やミズナラ樽で18年以上熟成した山崎蒸溜所のモルト原酒、そして同じく18年以上熟成の知多蒸溜所のグレーン原酒をブレンダーが厳選し丁寧にブレンド。熟成感のあるスイートでリッチな味わいのあとに、杉が香る余韻をお愉しみいただけます。

色:濃い琥珀色。
香り:ヘビーで濃厚なブレンド。香りの端に杉の香りが垣間見える。
味わい:甘くて滑らかな飲み口で、杉の香味が続き、良く熟した果物の美味しさが味わえる。
余韻:甘酸っぱい余韻に杉のさわやかさが絡み合う。
タイプ:ブレンデッド
原材料:モルト、グレーン
アルコール分:48%

5.受賞歴

現時点では受賞歴はありません。

6.価格

参考小売価格:500ml  オープン価格
通販やネットオークションでは「クリーンタイプ」と「リッチタイプ」の2本セットで60,000円前後とかなり価格高騰しております。(2019年11月5日時点)

 

DiningBar Hidden Loungeでの提供価格

「DiningBar Hidden Lounge」では、このウィスキーを
45ml:4,200円
30ml:2,800円
15ml:1,400円
にて提供しております。

7.まとめ

オススメの飲み方はストレート・ロック。
数量限定販売の為、かなり注目度の高いウイスキーです。
早めに飲んでおいた方がよいかもしれません!
是非DiningBar Hidden Loungeでご賞味ください。

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