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麻布十番 BAR 新海 a.k.a Hidden Lounge

【新入荷】シングルカスク駒ヶ岳 2014 No.1834 AGED 6 YEARS

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日頃より麻布十番BAR新海 aka Hidden Loungeをご愛顧いただき誠にありがとうございます。

本日は本坊酒造、マルス信州蒸留所より昨年に限定発売された「シングルカスク駒ヶ岳2014 No.1834 AGED 6 YEARS」が入荷しましたのでお知らせいたします。

2014年にマルス信州蒸留所で蒸留し、シェリーホグスヘッドで6年以上熟成したシングルカスクウイスキー。限定242本。

シェリーホグスヘッドで6年以上熟成、ライトリーピーテッド(3.5ppm)

シェリーホグスヘッドのシングルカスク。かなり濃い琥珀色をしています。
香り、味わいが非常に濃厚で6年熟成の重みを感じます。香りは甘みの強い印象でしたが、口に含むと甘みが先行した後にすぐに苦みがやってきます。濃い琥珀色や香りの印象からは意外にも粘度は低くサラリとした口当たりで、プラム様の酸味やシロップ様の甘みも感じ取れましたが、全体的にほろ苦さを感じます。シェリーのほろ苦さを熟成が後押ししているような印象を受けます。
余韻もまるでビターチョコのようなほろ苦さと甘みが口の中に続きます。

テイスティングノート

香りキャラメル、ビターチョコ
味わいプラム、シロップ、ビターチョコ
余韻ビターチョコ様のほろ苦さと甘み

商品スペック

アルコール度数 60%
酒別シングルモルトジャパニーズウィスキー
樽種シェリーホグスヘッド
内容量700ml
販売本数限定242本
発売日2021年
BAR新海 提供価格<45ml:4,290円、30ml:2,860円、15ml:1,430円>

BAR新海では、麻布十番店はもちろん、虎ノ門店大門店の全店にて提供しております。興味のある方は是非お試しください。

「シングルカスク駒ヶ岳2014 No.1834 AGED 6 YEARS」に関する詳しい情報は、こちらの記事をご覧ください。

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