【新入荷】シングルカスク津貫2021 シェリーホグスヘッド・バーボンバレル

日頃より麻布十番BAR新海 aka Hidden Loungeをご愛顧いただき誠にありがとうございます。

本日は本坊酒造・マルス津貫蒸留所より新発売された「シングルカスク津貫2021 シェリーホグスヘッド・バーボンバレル」が入荷しましたのでお知らせいたします。
「津貫蒸溜所2021限定ボトル」としてリリース。本来であれば2021年11月に開催が予定されていた「津貫蒸溜所祭り2021」でお披露目される予定だったボトル。 限定ボトルとしては5作目となります。今作で初めて津貫蒸留所操業2シーズン目に蒸留した原酒（2018年蒸留）を使用したシングルカスク。

１，シングルカスク津貫2021 シェリーホグスヘッド

特徴

シェリー樽熟成にミディアムピート（20ppm）

シェリー樽由来のチョコレートやバター・レーズンなどの甘さとスパイシーさや香草系の渋さも感じた後に程良いスモーキーさが加わりクセになりそう。少量の加水やソーダ割りでも美味しく愉しめます。

テイスティングノート

商品スペック

２，シングルカスク津貫2021 バーボンバレル

特徴

バーボン樽特有の樽香・甘さが余韻に残る

バーボン樽熟成で複雑な味わい。バニラ、クリームなどのほんのりした甘さとメロンのようなフルーティさもわずかに感じる。バーボン樽の樽香も素直に出ていて、しっかり余韻に浸れる印象。

テイスティングノート

商品スペック

BAR新海では、麻布十番店はもちろん、虎ノ門店、大門店の全店にて提供しております。興味のある方は是非お試しください。

「シングルカスク津貫2021 シェリーホグスヘッド・バーボンバレル」に関する詳しい情報は、こちらの記事をご覧ください。

ジャパニーズウィスキーディクショナリー

【レビュー】シングルカスク津貫シェリーホグスヘッド・バーボンバレル

https://jpwhisky.net/2021/11/28/singlecask_tsunuki_2021/

「津貫蒸溜所2021限定ボトル」としてリリース。2021年11月に開催が予定されていた「津貫蒸溜所祭り2021」でお披露目される予定だったボトル。 限定ボトルとしては5作目となります。今作で初めて津貫蒸留所操業2シーズン目に蒸留した原...